¿Que es la ansiedad y que alimentos nos ayudan a reducirla?
La ansiedad es una emoción natural desagradable de temor que se percibe como una señal de alerta y advierte un peligro amenazante externo o interno, pero con un motivo desconocido. La “ansiedad sana” nos ayuda a enfrentar una amenaza real, mientras que la “ansiedad patológica o exagerada” se transforma en patología o un trastorno y nos invalida.
Por lo tanto hay que diferenciar la ansiedad normal de aquella que es patológica y para esto se debe prestar atención cuando esta se presenta de manera no adaptativa, se desencadena frente a mínimos estímulos, con una respuesta exagerada en el organismo y además cuando esta no es acorde a las circunstancias, cuando se vuelve permanente o aumenta su frecuencia e intensidad, con miedos que son intensos, no controlados por la persona que los presenta, y que interfieren en la actividad cotidiana, disminuyendo y afectando así la calidad de vida de quien lo presenta. Es aquí entonces donde podría caber el hecho de estar presente frente a un trastorno de ansiedad.
Trastornos
Dentro de los trastornos que se caracterizan por la presencia de ansiedad tenemos: las crisis de pánico, agorafobia, trastorno de ansiedad generalizada, la fobia social, fobias específicas, el trastorno obsesivo compulsivo y los trastornos por estrés.
Síntomas que se presentan cuando hay ansiedad
Pueden dividirse los síntomas en psicológicos y fisiológicos. Dentro del primer grupo encontramos la presencia de aceleración del pensamiento, anticipación de futuros sucesos, bloqueo y problemas para conciliar el sueño. En el segundo grupo, agrupamos la presencia de nerviosismo intenso, palpitaciones, tensión muscular, aumento de la sudoración del cuerpo y manos, alteraciones estomacales e hiperventilación.
A fin de poder reducir la ansiedad normal, no la patológica ya que esta requerirá de un tratamiento específico por parte de un médico psiquiatra e incluso un psicólogo, podemos agregar e incorporar a nuestro plan de alimentación habitual la siguiente lista de alimentos.
Alimentos que reducen la ansiedad
- Aguacate, espinacas, tofu y quínoa: por la presencia en su composición de magnesio.
- Yema de huevo, brócoli, setas, y garbanzos: contienen ácido pantetoico que ayuda a la reducción de la ansiedad.
- Ácidos grasos esenciales como nueces, pipas, almendras, semillas de sésamo.
- Frutas y hortalizas por su contenido de antioxidantes
- Proteínas que las encontramos además de los productos de origen animal, también en los de origen vegetal como las lentejas, soja y guisantes.
- Leche y huevos: compuestos por niacina, una vitamina del complejo B.
- Arroz integral y avena: contienen fibras.
- Salmon, sardinas y mariscos: presentan vitamina B 6 y B12.
- Banana: favorece la producción de serotonina que calma la ansiedad.
- Gelatina sin azúcar
- Yogur griego: este reduce la presión arterial y aporta vitaminas del complejo B, potasio, calcio, magnesio y proteínas.
- Avena
- Alimentos ricos en prebióticos
- Jugo de naranja y limón
- Alimentos ricos en zinc: anacardos, semillas de calabaza, arroz integral
- Alimentos ricos en antioxidantes como: frijoles, manzanas, moras, fresas, frambuesas, nueces, alcachofas, col rizada, espinaca, remolacha, brócoli, cúrcuma y jengibre.
Siempre que se presenten síntomas de ansiedad se debe realizar una consulta médica con un profesional de la salud a fin de determinar si estamos frente a un cuadro de ansiedad normal o bien el desarrollo de uno de los trastornos que mencionamos con anterioridad.